Nossa linha de sondas e acessórios foi desenvolvida devido à necessidade de novas maneiras de segurar/suportar e testar amostras de maneiras que não estavam disponíveis anteriormente para métodos tradicionais de teste de análise de textura. Por exemplo, se você precisa imitar uma ação que um consumidor normalmente realiza no uso de um produto, por que não nos desafiar a projetar um acessório que lhe dê a capacidade de imitar isso durante um teste.
Exemplos típicos incluem a medição de espremer o pão que imita a ação que um consumidor realiza ao avaliar a frescura do pão ou a força de pentear o cabelo, o que permitiria avaliar os efeitos de diferentes produtos capilares na penteabilidade do cabelo:
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Penteador de cabelo; Plataforma de Puxar Anel |
Medir a força para abrir uma lata de bebida ou comida é outro exemplo de onde a medição de força é necessária para avaliar a facilidade que um cliente experimentará ao tentar chegar ao conteúdo. Existe uma força desejável que fica entre muito fácil de abrir (o que arrisca a abertura acidental de algo) e muito difícil de abrir (o que afetará a fidelidade do cliente e a repetição da compra). Essas forças são, portanto, necessárias para medir e controlar a qualidade consistente do produto.
Para imitar a ação de empurrar uma bola de sorvete em um cone desenvolvemos o método mostrado abaixo e para medir a capacidade de colher do sorvete temos o Ice Cream Scoop Rig. Às vezes você só precisa manter a medição simples e tentar recriar a ação que é realizada na vida real quando um consumidor faz uma avaliação subjetiva.
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Equipamento de casquinha de sorvete, colher de sorvete |
Para ver como realizar esses e mais testes de propriedades físicas incomuns usando um Analisador de Textura TA.XTplusC para medir desintegração, atrito, abrasão, capacidade de colher, penteabilidade, análise de fluxo de pó etc., assista a este vídeo e veja testes típicos de propriedades físicas em ação.
Para mais informações sobre Analisadores de Textura ou sobre os dispositivos aqui abordados, entre em contato com os engenheiros da Extralab Brasil por e-mail: contato@extralab.com.br ou telefone: 11 4524 2414.