HERACLES Neo se dedica à análise do aroma de seus produtos, bem como das moléculas químicas que compõem o cheiro, com a opção AroChemBase. Graças às suas inúmeras aplicações, sua alta precisão e facilidade de uso, controle o perfil sensorial de seus produtos para melhor satisfazer seus clientes.
Benefícios exclusivos do nariz eletrônico HERACLES Neo
A utilização de um instrumento de nariz eletrônico para a análise sensorial do olfato permite aos nossos clientes:
Tornar a avaliação sensorial mais confiável durante os testes de alimentos em sua empresa
Melhorar a qualidade sensorial de sua produção e garantir sua consistência ao longo do tempo
Padronizar a qualidade do aroma dos produtos entre os locais de produção em escala global
Controlar as características sensoriais de seus produtos
Investigar reclamações de clientes relacionadas ao cheiro para diminuir a perda financeira
Reduza significativamente a perda de produção graças a uma detecção precoce e melhor reatividade em defeitos olfativos
Acelere os testes liberadores em lotes de produção.
HERACLES Neo : desempenho técnico insuperável
O HERACLES Neo usa
tecnologia de cromatografia gasosa flash e características técnicas únicas, para fornecer desempenho inigualável na avaliação da composição química e atributos sensoriais relacionados:
Avaliação da impressão digital olfativa: o software de processamento de dados cromatográficos com estatística multivariada é uma das especificidades do nariz eletrônico, que permite avaliar um cheiro globalmente, conforme percebido pelo painel sensorial
Possibilidade de identificar os compostos químicos que compõem o cheiro e análise quantitativa: o interesse de uma técnica separativa como a cromatografia gasosa está na capacidade de qualificar as moléculas químicas envolvidas e quantificar os compostos de odores.
Objetividade da medição para análise de odores: usar um instrumento como o nariz eletrônico para analisar o cheiro garante resultados repetíveis, reprodutíveis e totalmente objetivos em comparação com a percepção humana de odores
Alta estabilidade de medição a longo prazo: o nariz eletrônico permite garantir a consistência da qualidade sensorial ao longo do tempo, evitando qualquer desvio potencial que possa vir da ferramenta de avaliação sensorial
Alta sensibilidade de detecção de compostos odoríferos e VOCs: a tecnologia de cromatografia gasosa com armadilha de pré-concentração integrada permite atingir limiares de detecção muito baixos em moléculas odoríferas com o nariz eletrônico HERACLES Neo
Rapidez e alto rendimento de análise: O nariz eletrônico HERACLES Neo, baseado em cromatografia gasosa flash e acoplado a um amostrador automático, permite analisar até 200 amostras por dia com uma confiabilidade constante de medição.
Graças à grande facilidade de preparação da amostra e à alta confiabilidade das medições de cheiro, o nariz eletrônico HERACLES Neo pode substituir um painel sensorial para alguns testes de rotina que podem ser difíceis ou que podem levantar problemas de segurança relacionados à presença de compostos como álcoois , solventes ou compostos voláteis em plásticos.
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