HERACLES

Nariz eletrônico de cromatografia em fase gasosa instantânea O HERACLES Neo é dedicado à análise do aroma dos seus produtos, bem como às moléculas químicas que compõem o cheiro, com a opção AroChemBase. Graças às suas inúmeras aplicações, sua alta precisão e facilidade de uso, controle o perfil sensorial de seus produtos para satisfazer melhor seus clientes. Benefícios exclusivos do nariz eletrônico HERACLES Neo O uso de um instrumento eletrônico para a análise sensorial do olfato permite que nossos clientes: Tornar a avaliação sensorial mais confiável durante os testes de alimentos na empresa Melhorar a qualidade sensorial de sua produção e garantir sua consistência ao longo do tempo Padronizar a qualidade do aroma dos produtos entre os locais de produção em escala global Controlar as características sensoriais de seus produtos Investigar reclamações de clientes ligadas ao olfato para diminuir perdas financeiras Reduza significativamente a perda de produção graças a uma detecção mais precoce e melhor reatividade a defeitos olfativos Acelere os testes de liberação em lotes de produção. HERACLES Neo: desempenho técnico insuperável O HERACLES Neo utiliza a tecnologia de cromatografia de gás flash e características técnicas exclusivas, para fornecer desempenho insuperável na avaliação da composição química e dos atributos sensoriais relacionados: Avaliação da impressão digital do cheiro : o software de processamento de dados de cromatografia com estatística multivariada trata das especificidades do nariz eletrônico, que permite avaliar um cheiro globalmente, conforme percebido pelo painel sensorial Possibilidade de identificar os compostos químicos que compõem o cheiro e a análise quantitativa : o interesse de uma técnica separativa, como a cromatografia em fase gasosa, reside na capacidade de qualificar as moléculas químicas envolvidas e quantificar os odores. Objetividade da medição para análise de odores : o uso de um instrumento como o nariz eletrônico para analisar odores garante resultados reproduzíveis, reproduzíveis e totalmente objetivos em comparação com a percepção humana de odores Alta estabilidade da medição a longo prazo: o nariz eletrônico permite garantir a consistência da qualidade sensorial ao longo do tempo, evitando qualquer desvio potencial que possa advir da ferramenta de avaliação sensorial Alta sensibilidade de detecção de compostos odoríferos e COV : a tecnologia de cromatografia em fase gasosa com armadilha de pré-concentração permite atingir limiares de detecção muito baixos em moléculas odoríferas com o nariz eletrônico HERACLES Neo Rapidez e alto rendimento da análise : o nariz eletrônico HERACLES Neo, baseado em cromatografia de gás flash e acoplado a um amostrador automático, permite analisar até 200 amostras por dia com uma confiabilidade constante de medição. Graças à grande facilidade na preparação das amostras e à alta confiabilidade das medições do olfato, o nariz eletrônico HERACLES Neo pode substituir o painel sensorial por alguns testes de rotina que podem ser difíceis ou que podem levantar questões de segurança relacionadas à presença de compostos como álcoois , solventes ou compostos voláteis em plásticos. Ninguém entende sobre análise sensorial como nós! Para maiores informações sobre como os analisadores sensoriais da Alpha MOS podem fazer toda a diferença na sua empresa ou instituição, entre em contato com os engenheiros da Extralab Brasil por e-mail:contato@extralab.com.br ou telefone: (11) 4524 2414.