Agricultura Vertical e a necessidade de Análise de Textura

Exemplos de como os Analisadores de Textura foram aplicados Uma grande quantidade de pesquisas nesta área de desenvolvimento de produtos ocorre em um contexto acadêmico e, muitas vezes, analisadores de textura são utilizados para pedidos de patentes. Aqui damos alguns exemplos de como os Analisadores de Textura estão realmente sendo aplicados. A luz artificial impacta na qualidade física e nutricional de plantas de alface Os LEDs estão sendo amplamente utilizados como fonte de luz suplementar na agricultura de interior devido às vantagens econômicas e fisiológicas que essa iluminação artificial oferece em comparação com a iluminação fluorescente tradicional. Recentemente, pesquisadores da Universidade de Múrcia têm investigado o impacto da luz artificial na qualidade física e nutricional das plantas de alface com o objetivo de analisar a produção de alimentos em condições sustentáveis. Eles usaram o TA.XT plus Texture Analyzer junto com uma Kramer Shear Cell para medir a textura da folha. O futuro da alimentação com agricultura vertical/urbana A agricultura tradicional claramente não vai desaparecer tão cedo. Na verdade, se isso acontecesse, o mundo estaria com muitos problemas. No entanto, à medida que a população continua a crescer e mais ênfase é colocada na sustentabilidade ambiental, a agricultura vertical pode ajudar a preencher esse vazio. O futuro da agricultura vertical parece brilhante. Será um mercado interessante de se observar nos próximos anos e métodos de controle de qualidade precisarão ser introduzidos para a aceitação do consumidor. Deixe-nos ajudá-lo com as ferramentas para o trabalho!